什麼是麵團？概念、特徵和類型
我們用質量來表示物理量，用它來測量物體中所含物質的量。因此，根據國際單位制，其單位是公斤 (kg)。
「麵團」也被稱為濃稠、柔軟和一致的混合物，由液體和一種或多種麵粉製成，廣泛用於製備麵包、蛋糕、玉米粉蒸肉等食品。
一般來說，品質可以指一個整體，形成為一組或大量事物的集合：產品品質、人員品質等。
從這個意義上來說，它可以指一群人或一群人。例如，社會學使用群體的概念，而不是社區或社會的概念。據此，第一個指的是一群沒有命令或協調的人，而第二個則指的是一群根據命令統治的人。
麵團這個字本身來自拉丁文massa，而這又來自希臘語μᾱzeα（mádza），它指的是一種用麵粉製成的蛋糕。
原子質量
在化學中，原子的質量稱為原子質量。就原子而言，其質量是組成它的質子和中子質量的總和。從這個意義上說，它會因同位素的不同而有所不同。其測量單位是原子質量單位或 UMA (u) 或道爾頓 (Da)，兩者是等效的。
摩爾質量
摩爾質量本身是一摩爾物質的質量，或者換句話說，它是化合物的物理性質，表達了表徵每個物質樣品的物質的質量和量之間的恆定關係。 。它以公斤每摩爾 (kg/mol) 或克每摩爾 (g/mol) 表示。
另請參見摩爾質量。
分子量
在化學中，分子質量是指物質分子的質量。因此，它是通過將化合物分子式中涉及的所有原子量相加而獲得的。它以原子質量單位或 AMU (u) 或道爾頓單位 (Da) 進行測量，兩者都是等效的。
慣性質量
慣性質量或惰性質量是表示物體在面對速度變化時所提供的阻力或反對力的物理量值。
身體質量
一個人的體重是透過身體質量指數(BMI)公式來確定的，該公式也稱為Quételet 公式，由數學家和統計學家Adolphe Quételet 創建，考慮一系列變量，確定一個人的理想體重和營養狀況。人們。
從這個意義上說，身體質量指數或BMI將是個體的質量（以公斤為單位的體重）除以受試者的身高（以公尺為單位）的平方：
BMI = 體重 ÷ 身高2。
另請參見千克。
所得的數值是否合適會根據人的年齡、脂肪或肌肉組織的數量等而有所不同。根據該公式，如果公式得出的結果小於18.5，則該個體體重不足；18.5-24.99之間屬於正常體重參數，25歲以後就屬於過重。
